HomeLàng cổ Kẻ Giai - chưa đến rất thiệt!
19.10.16
Địa chỉ: Cẩm Hoàn, Thanh Sơn, Kiến Thụy, Hải Phòng
Điện thoại 090 460 68 88
Cách trung tâm thành phố Hải Phòng 17km, mô hình trang trại của anh Hoàng Minh Phúc, ở thôn Cẩm Hoàn, xã Thanh Sơn, huyện Kiến Thụy, nằm bên bờ sông Đa Độ, chỉ rộng 3ha nhưng phục dựng đầy đủ các công trình kiến trúc điển hình của một ngôi làng cổ đồng bằng duyên hải Bắc bộ.
Giữa khu vực đồng không mông quạnh với những bãi lau sậy mọc cao quá đầu người, sau 3 năm triển khai, quần thể kiến trúc đặc trưng của một ngôi làng cổ duyên hải Bắc Bộ dần hình thành với không gian hoài cổ độc đáo, từ cổng làng, điếm làng, giếng làng, cây đa, bến nước, sân đình, những ngôi nhà thuộc các tầng lớp địa chủ, phú nông, hào kiệt đến trung nông, bần nông. Bên cạnh đó là khu vực sản xuất làng nghề mây tre, đất gốm, nông nghiệp truyền thống với diện tích khác nhau. Những con ngõ nhỏ, bức tường rêu phong đến nếp nhà xưa đều mang nét kiến trúc Việt đặc trưng. Anh Phúc cũng tạo dựng không gian thoáng đãng, hoài cổ và gần gũi với nhà hàng Sông Trăng trong khu vực “Làng Kẻ Giai”.
Diện tích còn lại được quy hoạch thành khu chăn nuôi, lợn gà, vịt trời, khu trồng cây ăn quả, cây cảnh, vườn rau. Anh dành hơn 1ha đào ao, thả cá, trồng sen phục vụ nhu cầu giải trí như câu cá, chèo thuyền, tái hiện không gian văn hóa, các sự kiện, sinh hoạt, sản xuất làng nghề. Khách đến với “Làng cổ Kẻ Giai” có cơ hội trải nghiệm và được thưởng thức nhiều món ăn quê mùa, từ tôm đồng nấu canh tập tàng, cá sông rán giòn, gà thả vườn, vịt trời nuôi ao đến món cá mòi kho Kiến Thụy… Vào những ngày cuối tuần, dịp nghỉ hè, khách đến tham quan khá lớn, có ngày hàng trăm người đến tham quan, nhà hàng Sông Trăng phục vụ hết công suất. Thậm chí vào một số dịp, khách còn phải đặt trước mới được bố trí phục vụ.
Và đây là tuyên ngôn đầy tâm huyết của những người tạo đựng ra ngôi làng mơ ước ấy: "Làng quê đang dần trở thành hai từ xa lạ. Dấu ấn làng quê với không gian kiến trúc, các hoạt động sinh hoạt văn hóa dân gian, sản xuất làng nghề không còn giữ được những giá trị cổ truyền thuần khiết. Làm sống lại những giá trị ấy là mong mỏi của chúng tôi, nhằm góp phần lưu giữ và phổ biến những giá trị tốt đẹp của người Việt tới những thế hệ tiếp theo. Tới thăm chúng tôi, một phần các bạn được trải nghiệm những điều lý thú, cũng là cổ vũ cùng chúng tôi ca ngợi những giá trị ấy của nước nhà."
Địa chỉ: Cẩm Hoàn, Thanh Sơn, Kiến Thụy, Hải Phòng
Điện thoại: 090 460 68 88
Điện thoại 090 460 68 88
Cách trung tâm thành phố Hải Phòng 17km, mô hình trang trại của anh Hoàng Minh Phúc, ở thôn Cẩm Hoàn, xã Thanh Sơn, huyện Kiến Thụy, nằm bên bờ sông Đa Độ, chỉ rộng 3ha nhưng phục dựng đầy đủ các công trình kiến trúc điển hình của một ngôi làng cổ đồng bằng duyên hải Bắc bộ.
Giữa khu vực đồng không mông quạnh với những bãi lau sậy mọc cao quá đầu người, sau 3 năm triển khai, quần thể kiến trúc đặc trưng của một ngôi làng cổ duyên hải Bắc Bộ dần hình thành với không gian hoài cổ độc đáo, từ cổng làng, điếm làng, giếng làng, cây đa, bến nước, sân đình, những ngôi nhà thuộc các tầng lớp địa chủ, phú nông, hào kiệt đến trung nông, bần nông. Bên cạnh đó là khu vực sản xuất làng nghề mây tre, đất gốm, nông nghiệp truyền thống với diện tích khác nhau. Những con ngõ nhỏ, bức tường rêu phong đến nếp nhà xưa đều mang nét kiến trúc Việt đặc trưng. Anh Phúc cũng tạo dựng không gian thoáng đãng, hoài cổ và gần gũi với nhà hàng Sông Trăng trong khu vực “Làng Kẻ Giai”.
Diện tích còn lại được quy hoạch thành khu chăn nuôi, lợn gà, vịt trời, khu trồng cây ăn quả, cây cảnh, vườn rau. Anh dành hơn 1ha đào ao, thả cá, trồng sen phục vụ nhu cầu giải trí như câu cá, chèo thuyền, tái hiện không gian văn hóa, các sự kiện, sinh hoạt, sản xuất làng nghề. Khách đến với “Làng cổ Kẻ Giai” có cơ hội trải nghiệm và được thưởng thức nhiều món ăn quê mùa, từ tôm đồng nấu canh tập tàng, cá sông rán giòn, gà thả vườn, vịt trời nuôi ao đến món cá mòi kho Kiến Thụy… Vào những ngày cuối tuần, dịp nghỉ hè, khách đến tham quan khá lớn, có ngày hàng trăm người đến tham quan, nhà hàng Sông Trăng phục vụ hết công suất. Thậm chí vào một số dịp, khách còn phải đặt trước mới được bố trí phục vụ.
Và đây là tuyên ngôn đầy tâm huyết của những người tạo đựng ra ngôi làng mơ ước ấy: "Làng quê đang dần trở thành hai từ xa lạ. Dấu ấn làng quê với không gian kiến trúc, các hoạt động sinh hoạt văn hóa dân gian, sản xuất làng nghề không còn giữ được những giá trị cổ truyền thuần khiết. Làm sống lại những giá trị ấy là mong mỏi của chúng tôi, nhằm góp phần lưu giữ và phổ biến những giá trị tốt đẹp của người Việt tới những thế hệ tiếp theo. Tới thăm chúng tôi, một phần các bạn được trải nghiệm những điều lý thú, cũng là cổ vũ cùng chúng tôi ca ngợi những giá trị ấy của nước nhà."
Địa chỉ: Cẩm Hoàn, Thanh Sơn, Kiến Thụy, Hải Phòng
Điện thoại: 090 460 68 88
NGƯỜI SÀNH ĐIỆU
Bài liên quan
